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2010.11.14 新米をゆるり味わう会 レポート

CoM0 TrB0
先日日曜日、「新米をゆるり味わう会」無事開催いたしました。

ご参加のみなさま、大嶋農場大嶋様、白井米店 白井さま、本当にありがとうございました。

写真は、大嶋さんに農場のスライドを見ながら、米作りについてお話いただいている様子。




長野県木島平のこしひかり 【新米】を、鉄釜で炊き上げ、炊きたてをみなさまにご試食いただきました。

101114_2.jpg

なぜ、魚沼ではなく、木島平のお米を使っているかというと、
木島平のお米は、魚沼と同じ水系で育ち、かつ希少性が高く、
なおかつ、魚沼より少し手頃な価格なのです。

当日は、新米の即売会も行いました。


101114_3.jpg

・長野県 木島平産 こしひかり(新米)
・茨城県 大嶋農場 有機百笑米 ミルキークイーン玄米(新米)
・茨城県 大嶋農場 有機百笑米 米粉(白米粉/玄米粉/黒米粉)

米粉は、とってもきめ細やかで、
大嶋さんが米の粉砕にこだわってやっと製品化したものです。

いずれも店頭にて、イベント後も扱っております。
気になる方は、店頭にてスタッフにお声がけくださいね。


さて、イベントの様子、ご参加いただいた、
真山雄一さんのブログでもご紹介いただいております。

まやま雄一さんブログ


ぜひご覧ください。


さて、今週土曜日は、「まるごと野菜ナイト」です!

メニューは追ってアップいたします。



イベント  2010.11.17

明日のメニュー等について

CoM0 TrB0
いよいよ明日、新米の会開催予定です。




田んぼのスライドショーをみながら、
炊きたての、この上ないごはんを ゆるり いただきます。

明日、キャンセルが出まして、2~3名様余裕があります。
ご希望の方は、
03-3462-0398まで明日午前までにご連絡くださいませ。

なお、明日の昼の部は 11時~17時(閉店時間ご注意)
18時より貸切となります。

何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
イベント  2010.11.13

11/14(日) 新米の会、空席あと3~4名様です

CoM0 TrB0
いよいよ今週末に迫って参りました、新米をゆるり味わう会。
おかげさまで好評受付中です。空きは、あと3~4名様となっております。
受付は11月11日までとさせていただきますので、
ご興味がある方は、お早めにどうぞ。

*** 当日のスイーツ ***

米粉のスイーツは
「米粉のパウンドケーキ 味噌の香り」
に決まりました!

米粉は、当日お迎えする、大嶋農産さんのオリジナル米粉です。
どうぞお楽しみに!
イベント  2010.11.09

田田の忘年会、年末のお集まり

CoM0 TrB0
忘年会


ここ数日、朝夜と冷え込むようになってきました。
みなさまお変わりありませんか?

今年もあと2か月を切りました。
今年は、田田で忘年会ができるよう、プランをご用意いたしました。

画像の2つのコースのほか、
人数やご予算に合わせ、ご相談も承ります。

こじんまりとした空間ですが、
親しい仲間と、恋人と、家族と、しっとりお食事できる空間です。

どうぞお気軽にお問い合わせください。


***** 特典 *****

11月中にご予約の方には、ご飲食代の10%分のお食事券(次回以降のご利用に限る)をプレゼントいたします。
どうぞご利用ください。

イベント  2010.11.05

11/14(日)新米をゆるり味わう会、メニュー発表!

CoM0 TrB0
11月になりました。
今年は秋らしい秋がないような気がしますが、田田では秋の実り「新米」をたっぷり楽しみ
この秋を満喫したいと思っています。

さて、11/14に予定している「新米をゆるり味わう会」のメニューが決まりました。




いろいろ新米おにぎりについては、当日のお楽しみに。

会費3500円です。

まだ、若干の空きがございますので、
ご参加ご希望の方は、お早めにご予約くださいませ。

お問い合わせ
03-3462-0398/ykkb623@gmail.com(小林)
イベント  2010.11.02

メニュー:夜の部

CoM0 TrB0
変わりまして、夜の部のメニューも再度ご紹介。

こちらも最近しているチラシです。

101006チラシ

夜は、セットメニューは 画像のように1500円のものと、
野菜おでん3品をプラスした、2000円のお得なセットをご用意。

一品料理は、チラシに載っていないものも、
日替わりでいろいろと揃えております。

最近のおすすめは、「冬のサラダ 350円」。(写真なくてごめんなさい)

角切りの旬の野菜を、絶妙な火加減でゆで上げ、
オリジナルドレッシングで召し上がっていただきます。


夜は、お手頃な単品をいろいろ揃えておりますので、
お一人様でも、すこしずつ、いろいろオーダーいただける内容です。

夜の田田も、引き続きよろしくお願いいたします。


メニュー(夜の部)  2010.10.29

メニュー:昼の部

CoM0 TrB0
さて、日替わりでランチをお出ししている田田ですが、
少し、昼の情報を更新しておりませんでしたので、最近お配りしているチラシをアップします。

101006チラシ昼面

店内のランチは、
毎日 日替わりのお重/か、豆腐丼 から選べます。

また、秋冬限定「豚汁」も好評販売中です。
お重にはプラス100円、豆腐丼にはプラス200円でお付けすることができます。

豆腐丼は、下記のような丼セットです。

tofu-donA4.jpg


ほんとに寒くなってきましたね。

田田は暖房は入れていませんが、厨房の熱気で しっとり、温かです(笑)

ぜひ、心も体もあたたまりにいらしてくださいね。

ランチ営業時間
11時~18時(無休)
メニュー(昼の部)  2010.10.29

【イベント:2010.11.20 sat】まるごと野菜ナイト

CoM0 TrB0
田田の秋のイベント第二弾!

「まるごと野菜ナイト」のご案内です。
少しずつ、ご予約いただいておりますので、お早めにどうぞ。

101120eventA5ラフ


日時:11/20(土)18時~21時頃
会費:3500円(1ドリンク、野菜づくしメニュー込み)
定員:先着15名

横浜中央卸売市場にて、野菜の仲卸を生業としながら、
業界、一般を問わず誰でも野菜について学べる「よこはま青果塾」主宰の
藤岡氏に野菜の目利きや扱い、旬の美味しさについて伺います。
よこはま青果塾

当日メニューはもちろん野菜づくし!
野菜を使った和惣菜、野菜おでん、野菜の皮も利用したおにぎり等、
ヘルシーだけれど、お腹いっぱいになれる、
じんわり美味しいメニューをご用意いたします。

メニューはこちらのブログにて、追って発表いたします。

参加ご希望の方は、下記までメールかお電話で承ります。
その際、「野菜イベントの予約」とお申し付けください。

03-3462-0398(おにぎり田田) / ykkb623@gmail.com(おにぎり田田 小林)


ご予約お待ちしております。

イベント  2010.10.27

プロフィール

田田

Author:田田
代官山で11年目のおにぎり専門店「田田」の公式サイトです。鉄の羽釜で炊いたあつあつのご飯に自家製のお惣菜・・・
次の世代に引継げるもの創りを目標としています。

住所:渋谷区猿楽町23-4
営業時間:昼=11時~18時、夜=18時~22時半(LO)23時閉店

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