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田田が、なぜお粥?

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本日日曜日は、「お粥の日」
4月よりスタートしたこのメニューですが、「おにぎり田田がなぜ、お粥なの?」
と思われている方も多いと思います。

4月より、田田のメニュー構成は変わりましたが、
私たちが伝えてきたいのは、「日本の味や文化」です。
素材にこだわって、手間をおしまず丁寧につくりあげたものを、お客様に安心して召し上がっていただきたい。
この思いはオープンより一貫しております。

さて、ではなぜお粥を始めたのか。
中国粥や韓国粥の専門店はいろいろありますが、「和粥」の専門店は、なかなかありませんよね。

そこで、お米にこだわる田田が挑んでみたい、以前からそう思ってあたためておいたメニューです。

なぜ、そこまでお粥なのか?
どうぞ上の蘊蓄を読んでいただけると幸いです。

お粥メニュー、これからも充実させていきたいと思っています。

・・・・・・・・・・・・・・
本日のメニュー

・お粥セット (お粥2種/トッピング/お惣菜/だし巻き/甘味) 1000円

15時~限定
・1粥1汁1菜セット (お粥1種/味噌汁/お惣菜)   700円
・スイーツセット   (お菓子とお飲物)        900円

おにぎりのテイクアウトは売り切れ次第終了です。

お早めにどうぞ

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メニュー(夜の部)  2010.06.06
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プロフィール

田田

Author:田田
代官山で11年目のおにぎり専門店「田田」の公式サイトです。鉄の羽釜で炊いたあつあつのご飯に自家製のお惣菜・・・
次の世代に引継げるもの創りを目標としています。

住所:渋谷区猿楽町23-4
営業時間:昼=11時~18時、夜=18時~22時半(LO)23時閉店

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